Bourgogne Les Sétilles 2015 – Olivier Leflaive
48,00 €
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DESCRIZIONE
Bourgogne Les Sétilles nasce in vigneti situati nel cuore della rinomata zona per la produzione di vini dotati di estrema eleganza. È prodotto da uve Chardonnay in purezza.
Puligny-Montrachet
Le uve vengono immediatamente pressate al loro arrivo in cantina con una pressa pneumatica. 80% schiacciate 20% diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata.
5 mesi in acciaio e 12 mesi in fusti di rovere francese .
Colore giallo paglierino intenso. All’olfatto si presenta con intensi aromi di fiori bianchi e di pesca, mandorle tostate e agrumi. In bocca è pieno e caldo e persistente
COME SERVIRE
10-12 °C
Si consiglia di farlo respirare 15-30 min prima di gustarlo
Vino pronto da bere subito, ma che può evolverer bene in cantina 5/7 anni
Ottimo per accompagnare piatti di mare quali molluschi ,ma anche dessert a base di cioccolato o crostate alla frutta
CANTINA
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