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Tenute San Leonardo
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‘Vette di San Leonardo’ Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 – San Leonardo

18,00 €-14%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Alcol

Occasioni

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Questo Sauvignon con la sua freschezza e mineralità lascerà tutti estasiati grazie alla sua eleganza al palato . Secco e corposo fa degustare un angolo di Trentino.

‘Vette di San Leonardo’ Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 – San Leonardo

Questo vino è un’eccellenza che rispecchia con la sua personalità la freschezza dei monti trentini. Ideale per chi vuole gustare un vino fresco e profumato anche con piatti leggeri, può essere servito come aperitivo accompagnato da stuzzichini. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e molto luminoso. Al naso aromatico, con sentori di pesca, pepe verde, rosa gialla e piante aromatiche come la salvia.

VITIGNI:

Loc. San Leonardo – Frazione Borghetto all’ Adige (TN)
Breve macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione per circa 12 giorni a 12°C, 5 mesi sui lieviti in acciaio inox con frequenti batonnage.
Alcuni mesi in acciaio

PER GUSTARLO MEGLIO

8° – 10° C
Vino perfetto da bere subito
Può essere conservato bene in cantina anche 3-5 anni
Si abbina bene essendo un vino leggero con antipasti di pesce, stuzzichini, formaggi freschi, zuppa di pesce al pomodoro, sushi, pesce alla griglia,uova e torte salate.

CANTINA

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda. 

La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.

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