È un vino bianco della Borgogna fresco e minerale, è prodotto solo nelle grandi annate e nasce da un’accurata selezione dei migliori Chardonnay della regione.
Colore giallo paglierino intenso. Al naso esprime profumi floreali, aromi di agrumi, mela, frutta gialla e cenni di pasticceria. In bocca ha una buona struttura, con un frutto maturo, accompagnato da leggere note burrose e mielate. Il finale chiude con grande freschezza su note sapide.