Pouilly – Fuissé L’ancien Prieuré 2017 – Regnard

Regnard è una delle maison più antiche di tutta la Borgogna, fondata nel 1860 da Zèphir Regnard La produzione si sviluppa nella zona del Pouilly Fuissè . Dal 1984 la Maison ha subito importanti lavori di ristrutturazione , sia in vigna che nel castello, dopo che la proprietà è passata in mano al Baron Patrick De Ladoucette. Ogni attività in vigna è volta nel rispetto dell’ambiente , le viti sono allevate con molta cura in modo da ottenere uve ricche e pregiate, in cantina vengono utilizzate tecnologie moderne e processi innovativi sena mai perdere le antiche tradizioni del teritorio I vini di Regnard sono lavorati per singoli cru, facendo esaltare ogni minima sfumatura organolettica, e subiscono lunghi affinamenti in legno. In questo modo la cantina ottiene vini di grande eleganza e di straordinaria complessità aromatica, vini che sanno farsi conoscere in tutto il mondo. Leggi di più