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'Valpantena' - Amarone della Valpolicella DOCG 2018 - Bertani
43,28 €-20%
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NOTES DE DÉGUSTATION
Plein de tanins doux et raffinés, en bouche il est complexe et enveloppant avec une finale intense.
'Valpantena' - Amarone della Valpolicella DOCG 2018 - Bertani
Vin d'une grande richesse aromatique, il met assurément en valeur les caractéristiques de son territoire, avec son rouge grenat intense il donne au nez de grands arômes rappelant les épices douces, les fruits secs, mais aussi les cerises noires et les baies.
VIGNES : Corvina Véronèse / Avaler
Grezzana
Les raisins sont laissés à sécher pendant 4 mois puis placés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 22 ° C pour la fermentation alcoolique.
Vieillissement en barriques et barriques pendant 24 mois, puis encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
POUR MIEUX EN PROFITER
18-20 ℃
Laisser reposer au moins une heure avant de servir.
Plus de 5 ans
Excellent avec des viandes braisées, des ragoûts, des viandes rouges, du gibier et des entrées salées.
CAVE Agriculture
Depuis plus d'un siècle et demi Agriculture produit des vins reconnaissables à leur identité, des vins au profil stylistique clair et donc indubitable. Bertani a toujours choisi la voie des vins locaux, même lorsque la méthode est le guide.
Rester cohérent avec notre identité la plus authentique est une valeur essentielle.
« Nos valeurs sont solides et inébranlables, elles constituent le socle sur lequel s'est bâtie une histoire de plus de 150 ans. Le respect de son territoire, la cohérence stylistique - qui n'a jamais fait un clin d'œil à la facilité d'élaboration -, la patience qu'exige l'élaboration d'un vin emblématique comme l'Amarone Classico della Valpolicella. »
