1er Cru Classé Pauillac 2000 - Château Mouton Rothschild
2.950,00 €
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DESCRIPTION
L'un des vins les plus célèbres au monde, et aussi l'un des plus anciens dont l'histoire remonte à 1680. Mouton Rothschild produit jusqu'à 350000 XNUMX bouteilles de vin par an.
docteur
Raisins récoltés manuellement. Le moût fermente en cuves de chêne dans une chambre thermo-régulée.
22 mois en fûts de chêne français.
Couleur rouge rubis intense. Nez de baies mûres, confiture de cassis. Grande maturité. En bouche, il est équilibré avec beaucoup d'acidité et une concentration intense, des tanins souples et une finale longue et harmonieuse.
COMMENT SERVIR
16-18 ºC
Il est recommandé de le laisser respirer 1 heure avant de le déguster.
S'il est conservé en cave, après le millésime, il a un vieillissement de plus de 50 ans.
Parfait avec des apéritifs, des soupes, des viandes rouges et blanches, avec du gibier. Parfait avec l'agneau mijoté aux légumes.
CAVE
Brève description….
