buen vino 👑
“Luce” - Luce della Vite Toscana IGT 2017 - Frescobaldi
117,00 €
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DESCRIPCIÓN
Luce es el primer vino producido a partir de una mezcla de Sangiovese y Merlot en Montalcino. Fue gracias a la colaboración de las familias Marchesi de 'Frescobaldi y Robert Mondavi que nació la idea de asociar la redondez y suavidad de Merlot con la estructura y elegancia de Sangiovese. Desde 2005 la responsabilidad ha pasado enteramente a manos de Lamberto Frescobaldi que continúa escribiendo la historia de Luce, un vino Super Toscana apreciado en todo el mundo, dedicándose a él con gran pasión y dirigiendo las pautas de producción, desde el viñedo hasta la creación de los blends de cada añada.
FOCA LIGERA MONTALCINO (SI)
Fermentación en depósito durante 12 días con maceración con los hollejos durante 4 semanas.
24 meses Barricas de roble: 85% nuevas, 15% de 2º paso.
Vertiéndolo en la copa, Luce 2013 ya manifiesta su extraordinaria riqueza: desde el color intenso e impenetrable hasta el bouquet elegante y complejo. En nariz, los aromas son vibrantes y van desde frutos rojos, como la cereza y la frambuesa, hasta notas especiadas, enriquecidas con delicadas notas florales. En boca destaca por su equilibrio y frescura, con aromas largos y persistentes en boca y taninos suaves y sedosos que le dan una gran estructura sin acidez alguna.
CÓMO SERVIR
16-18 ° C
Deje que el vino 'respire' al menos dos horas antes de servir
Puede reposar en bodega durante 15 años si se conserva correctamente.
Carnes rojas, especialmente a la brasa oa la plancha, es ideal en combinación con caza y quesos curados.
CAVA
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“Gorgona” Costa Toscana Bianco IGT 2019 – Cassa di legno da 6 bottiglie – Frescobaldi
