Ferrari
Anfang des XNUMX. Jahrhunderts hatte der Visionär Giulio Ferrari den Traum, im Trentino einen ganz besonderen Wein zu kreieren. Ferrari Winery - ein lang gehegter Traum. Er musste so gut sein, dass er den Vergleich mit den besten Edelweinen Frankreichs nicht scheut. Das nötige Rüstzeug hat sich der geschäftstüchtige Weinkenner am Weinbauinstitut Montpellier angeeignet.
Hohes Engagement, viele Preise für den Ferrari-Keller:
Das Weingut Ferrari wurde mehrfach ausgezeichnet. Dem Titel „Sparkling Wine Producer of the Year“ 2015 folgte im selben Jahr die Auszeichnung als „European Winery of the Year“ durch das US-Fachmagazin „Wine Enthusiast“. Mit dem Führungsquartett Alessandro, Matteo, Marcello und Camilla nimmt das Weingut heute eine führende Position in Italien ein.
Es ist bereits die dritte Generation der Familie, die den Traum von Giulio Ferrari weiterlebt. Das Erfolgsgeheimnis ist nicht nur Wissen, sondern auch das besonders hohe Engagement eines fachlich kompetenten Teams, bei dem die Suche nach einem harmonischen Miteinander absolute Priorität hat.
Biologischer Weinbau Ferrari Trento DOC:
Im Laufe der Jahre kamen immer mehr Weinberge zum Ferrari-Anwesen hinzu. Diese Weinberge erreichen immer größere Höhen und nach und nach wurden alle Anbauflächen an die Höchstwerte des ökologischen Weinbaus angepasst, um Natur und Umwelt zunehmend zu schützen.
Die Fokussierung auf den ökologischen Weinbau hat aber noch einen weiteren Grund. So soll beispielsweise die Qualität international bekannter und beliebter Schaumweine zukünftig verbessert werden. Damit sieht sich das Weingut Ferrari für die hart umkämpften Märkte der Zukunft gerüstet.
SEKT Ferrari:
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Perlè Rosè Trento DOC Spumante Brut Riserva 2016 – Ferrari