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Maximum Rosè Trento DOC - Ferrari
29,68 €-20%
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BESCHREIBUNG
Ehrengast. Kleine Fruchtdüfte für einen reichen und einhüllenden Trento DOC. Im Glas begleiten die rosigen Reflexe der Bläschen das gesamte Bankett.
Weinberge an den Hängen der Trentiner Berge auf 300-600 Metern Höhe und nach Südosten und Süden ausgerichtet.
Nachgärung des Grundweins in der Flasche. Klassische Methode.
Über 30 Monate auf ausgesuchten Hefen aus eigenen Kulturen.
Elegantes Altrosa. Weit und komplex mit Zitrusnoten, von kleinen Pfirsichfrüchten. Reichhaltig und einhüllend mit einem bemerkenswert anhaltenden Abgang, der von zarten Hefenoten geprägt ist.
WIE ZU DIENEN
6-8 °C
es erfordert kein Dekantieren
Er kann 2-3 Jahre im Keller ruhen
Herrlich während der Mahlzeit, empfiehlt Il Producer die Kombination mit einem großen Campana-Büffelmozzarella und Cerrignola-Oliven oder mit einem klassischen Tintenfischsalat
KELLER
Der Ferrari-Mythos wurde von einem Mann, Giulio Ferrari, und seinem Traum geboren, im Trentino einen Wein zu kreieren, der sich mit den besten französischen Champagnern messen kann. Er ist ein Pionier: Er ist es, der als erster die außergewöhnliche Berufung seines Landes wahrnimmt, er, der als erster Chardonnay in Italien verbreitet. Er beginnt, ein paar sorgfältig ausgewählte Flaschen zu produzieren, mit einem obsessiven Kult für Qualität. Mehr erfahren
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