Bourgogne Pinot Noir AOC « Joseph Faiveley » 2000 - Domaine Faiveley
88,08 €-20%
| Type | |
|---|---|
| Dénomination | |
| Ancien | |
| producteur | |
| Cépage | |
| Pays | |
| région | |
| Largeur | |
| Alcol |
DESCRIPTION
100% Pinot Noir, raisins récoltés sur différentes parcelles de vignes dispersées dans la partie de la Côte de Nuits, qui se situe dans la partie de la Côte d'Or, qui à son tour représente l'une des régions les plus importantes du vin de Bourgogne . Ce vin a un parfum délicat mais sans jamais renoncer à la finesse qui distingue ce vignoble.
Bourgogne
Les raisins sont récoltés à la main et sélectionnés pour toujours avoir le meilleur produit, puis laissés à mûrir pendant 12 à 14 mois.
12-14 mois en grands fûts de chêne.
Robe rouge rubis brillante et transparente. Le nez est frais avec des arômes de fruits rouges. Le goût est fin, moyennement corsé. Le tanin est souple et équilibré.
COMMENT SERVIR
16-18 ºC
Vin prêt.
Il peut être parfaitement conservé en cave pendant 4-5 ans
Excellent avec le tartare de bœuf, les fromages mi-affinés, les filets et les champignons.
CAVE
Brève description….
