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GESCHMACKSNOTEN
Warme Basis, aber mit einer guten Tanninstruktur, die Frische einflößt.
Cannonau di Sardegna DOC Riserva "Arbòre" 2014 - Gabbas
Noten von Myrte und Kräutern aus dem sardischen Mittelmeer-Peeling werden wahrgenommen, sobald der Geruchssinn aktiviert wird, indem man das Glas näher an sich heranführt. Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein stolzer und intensiver Cannonau
UM ES BESSER ZU GENIESSEN
18 ° - 20 ° C.
15 - 30 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen
4 - 5 Jahre
Ausgezeichnet zu Blauschimmel- und gereiftem Käse, Wild, Wild, gegrilltem rotem Fleisch.
KELLER Gabbas
Am Fuße des Supramonte auf Sardinien erheben sich die Weinberge des Weinguts von Giuseppe Gabbas, aus denen DOC Cannonau di Sardegna Classico-Weine gewonnen werden. Sardinien ist kein großer Weinproduzent, zumindest nicht im allgemeinen italienischen Kontext, wo Jahresproduktionen von etwa 50 Millionen Hektoliter durchaus üblich sind.
