1er Cru Classé Pauillac 2000 - Chateau Mouton Rothschild
2.950,00 €
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BESCHREIBUNG
Einer der berühmtesten Weine der Welt und auch einer der ältesten, dessen Geschichte bis ins Jahr 1680 zurückreicht. Mouton Rothschild produziert bis zu 350000 Flaschen Wein pro Jahr.
Medoc
Von Hand geerntete Trauben. Der Most gärt in Eichenfässern in einer thermokontrollierten Kammer.
22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Intensive rubinrote Farbe. In der Nase reife Beeren, schwarze Johannisbeerkonfitüre. Große Reife. Am Gaumen ist er ausgewogen mit viel Säure und intensiver Konzentration, weichen Tanninen und einem langen und harmonischen Abgang.
WIE ZU DIENEN
16-18 ºC
Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 Stunde atmen zu lassen.
Bei Lagerung im Keller hat er nach der Weinlese eine Alterung von über 50 Jahren.
Perfekt zu Vorspeisen, Suppen, rotem und weißem Fleisch, zu Wild. Perfekt zu geschmortem Lamm mit Gemüse.
KELLER
Kurze Beschreibung….
