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“Mamaioa” Rosso – Cannonau di Sardegna D.O.C. 2019 – Contini

11,30 -10%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Alcol

DESCRIZIONE

NORD SARDEGNA
Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni, maturazione in vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio.

In acciaio o cemento vetrificato per alcuni mesi. Alcuni mesi in bottiglia.

Colore rosso rubino tendente a sfumatura granata con l’invecchiamento. Profumo fragrante, vinoso, in prevalenza di frutti rossi. Sapore morbido, giustamente tannico.

COME SERVIRE

Vino pronto
Può essere conservato in cantina 3/5 anni
Primi piatti, carni rosse e bianche, pietanze di pesce.

CANTINA

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