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“Giganti” bianco IGT 2018 – CONTINI

12.20 -10% sconto

tipologia vino Tipologia: Vino bianco fermo
denominazione vino Denominazione: Bianco Tharos IGT
annata vino Annata: 2018
formato vino Formato: 0,75 L
nazione vino Nazione: Italia
regione vino Regione: Sardegna
vitigni vino Vitigni: Vernaccia, Vermentino
grado alcolico vino Grado alcolico: 14,0 %
🚚 Spedizione: mar 29 giu - mer 7 lug

DESCRIZIONE

Valle del fiume Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana Monte Arci.
In bianco, con spremitura soffice e fermentazione in barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio.
Maturazione del vino in barriques e tonneaux, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia. E’ vino di eccellente struttura, in crescente aumento di complessità con gli anni.
Colore giallo paglierino, anche carico, brillante. Il carattere di antichi vitigni del Vernaccia e del Vermentino racchiusi nella complessità e nella mineralità regala all’olfatto sensazioni di camomilla selvatica ed elicriso. Gusto morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente. Mantiene la freschezza e la sapidità tipiche del suo stile mediterraneo.

COME SERVIRE

Si consiglia di farlo respirare 30 minuti prima di servirlo
Può essere conservato in cantina 5/7 anni
Predilige la cucina marinara, ma non diniega le carni bianche e gli stufati di verdure.Ottimo anche con formaggi erborinati o semistagionati.

CANTINA

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