Nuits Saint Georges 1er Cru « Aux Fusions » 2018 - Domaine Meo-Camuzet
181,00 €
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NOTES DE DÉGUSTATION
Complexe et aromatique, rond et élégant en bouche avec des tanins veloutés.
Nuits Saint Georges 1er Cru « Aux Fusions » 2018 - Domaine Meo-Camuzet
Nuits saint Georges est né d'un domaine viticole depuis quatre générations, qui s'est toujours orienté vers l'élaboration de vins élégants de grande qualité. Le climat ensoleillé mais frais où naissent ces vignes permet une parfaite maturation du Pinot Noir. Vin de bonne structure également dans le verre avec sa robe rubis aux reflets grenat. Les fruits rouges, les griottes et les cerises arrivent immédiatement au nez, ainsi que les épices et les herbes aromatiques avec une légère note de sous-bois.
VIGNES : Pinot Noir
Vosne Romanée
Fermentation alcoolique à température contrôlée avec macération pelliculaire de quelques semaines
1 an en fûts de chêne.
POUR MIEUX EN PROFITER
16 ° à 18 ° C
Ouvrir 1h avant de servir
25 ans
Excellent pour accompagner les fromages affinés, les entrées avec des sauces à la viande, les champignons, les viandes grillées ou mijotées.
CAVE Domaine Méo-Camuzet
Les origines du Domaine Méo-Camuzet remontent au début du XXe siècle, lorsque Etienne Camuzet, vigneron à Vosne-Romanée et député en Côte d'Or (1902-1932), commence à agrandir son entreprise, acquérant les vignobles les plus intéressants de la zone. Grâce à lui, le Domaine est désormais propriétaire de cet ensemble de parcelles aux dénominations exceptionnelles.
Il fut également le dernier propriétaire du château du Clos de Vougeot, avant de le céder à la Confrérie du Tastevin. C'est précisément pour cette raison que Méo-Camuzet possède la parcelle la mieux exposée au sein de ce Grand Cru.
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