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Tenu San Leonardo

'Terre di San Leonardo' Vignobles des Dolomites IGT 2017 - Tenuta San Leonardo

18,50 -12%

NOTES DE DÉGUSTATION

Doux et équilibré en bouche, il reste sec avec une bonne structure tannique.

'Terre di San Leonardo' Vignobles des Dolomites IGT 2017 - Tenuta San Leonardo

Les raisins de ce vin sont les plus jeunes de la Tenuta San Leonardo, ce qui le rend léger avec une agréable buvabilité, récolté entre septembre et octobre à pleine maturité. Vin très intéressant avec une excellente qualité - prix aux yeux de couleur rouge rubis qui se développe au nez des notes de prune, de violette et de tabac avec d'autres notes herbacées lointaines.
Localité San Leonardo - Hameau Borghetto all 'Adige (TN)
Fermentation et macération en cuve béton avec différents pigeages quotidiens.
18 mois d'élevage dont 80% en fûts de chêne de Slavonie et 20% en barrique. Puis pendant 6 mois en bouteille.

POUR MIEUX EN PROFITER

16 ° à 18 ° C
Vin parfait à servir 15 à 30 minutes après ouverture.
Il peut reposer en cave plus de 5 ans
Accompagne les entrées comme le risotto aux champignons ou les pâtes à la sauce à la viande, les plats principaux, la charcuterie et le salami, le gibier et les fromages affinés.
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