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Carpe Diem 2014 – Domaine de L’Ecu
52,88 €-20%
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DESCRIZIONE
Vino naturale, biologico, biodinamico. Senza filtrazioni o chiarifiche, naturale al 100%.
Loira
Vino biologico, biodinamico.
15 mesi in anfora e un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sentori agrumate,spezie ed erbe aromatiche seguono note minerali. In bocca ben strutturato, cremoso, morbido e ben equilibrato.
COME SERVIRE
10-12 °C
Vino pronto. Consigliamo di far respirare il vino 30 minuti prima di degustarlo.
Può esser lasciato riposare in cantina anche 8 anni.
Ottimo per accompagnare primi di pesce, crostacei, zuppe di pesce, carni bianche e pollame .
CANTINA
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