Vin peu comparable, le terroir est idéal pour la culture du Pinot Noir. Les raisins atteignent leur maturité maximale et offrent des vins aromatiques. Le terme « CHAUMES » indique que la terre n'a jamais été plantée avant de devenir un vignoble.
Couleur rouge rubis. Au nez on retrouve des fruits rouges mais aussi noirs comme la mûre, une note épicée de clou de girofle rend ce vin d'une grande valeur. En bouche il est élégant, fin, les tanins sont veloutés. Finale salée.
