bon vin 👑
négociation privée ⭐️
« Grand Echézeaux » 2015 - Domaine de la Romanée Conti
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C'est un bon vin à vendre avec négociation privée.
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Type | |
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Ancien | |
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Alcol |
DESCRIPTION
Le Domaine de Romaée Conti possède plus de 4 hectares et demi de vignes en cru, obtient les raisins les plus précoces à mûrir et parmi les premiers à être récoltés. Le sous-sol calcaire remontant au Bajociano est le même que celui du Musigny sus-jacent, dont il est souvent approché pour sa finesse.
Côte de Nuits.
Les vignes sont conduites en agriculture biologique, les interventions en cave sont réduites au minimum pour assurer une vinification totalement naturelle. Les raisins sont récoltés plus tard que les autres vignobles de Bourgogne. La fermentation a lieu à des températures relativement basses.
L'élevage se fait en barriques neuves pour améliorer la qualité des raisins de 16 à 20 mois.
Intemporel et intemporel l'un des plus grands Pinot Noir au monde. Robe rubis intense. Nez complexe de notes florales et fruitées de fruits rouges et noirs. En bouche velouté, fin et extrême persistance.
COMMENT SERVIR
15-18 ºC
Il est recommandé de le laisser respirer 1 heure avant de le déguster.
Après le millésime, il a un vieillissement d'au moins 35 ans.
Recommandé avec des viandes rouges et blanches grillées, volailles et gibiers.
CAVE
Brève description….
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