Vignes escarpées entourant un grand château, à la couleur noire et au goût prononcé, un vin encore en phase de vieillissement. Il est recommandé de le boire en 2024, il sera là dans sa prime jeunesse.
Robe rouge grenat aux reflets sombres. Nez de fruits noirs mûrs avec des notes de vanille et de léger sous-bois. En bouche léger, élégant avec des tanins fins et assez persistant en finale.
Excellent avec les viandes rouges, le gibier, les fromages mi-affinés. Parfait avec une cuisine ethnique mais aussi avec des desserts aux fruits et au chocolat.
