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Puligny-Montrachet Chardonnay 1er Cru Champ Gain 2013 - Olivier Leflaive
135,28 €-20%
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DESCRIPTION
Vin de premier plan de la cave. Ce 1er Cru, mais comme tous les autres vins produits par ce domaine, respecte l'équilibre de la nature et de l'écosystème. Il y a eu l'invasion du phylloxéra et la région a déserté, mais vers le milieu du siècle dernier, elle a repris vie avec de nouveaux vignobles qui produisent encore aujourd'hui ce fantastique Puligny-Montrachet.
Puligny Montrachet
15 mois en fûts de chêne français.
Robe jaune paille intense aux reflets dorés. Au nez on retrouve des notes de fruits exotiques, minérales mais aussi des notes de pain grillé. En bouche, il est frais, savoureux et avec une longue persistance.
COMMENT SERVIR
10-12 °C
Il est conseillé de le laisser respirer 15-30 minutes avant de le déguster
Vin prêt, mais avec une longévité de 10 ans s'il est préférable de le conserver en cave.
Excellent pour accompagner les plats de fruits de mer tels que les crustacés, ou les plats principaux de poissons grillés et les cèpes.
CAVE
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