bon vin 👑
Pauillac Premier Grand Cru Classé 2001 - Château Mouton Rothschild
771,00 €
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DESCRIPTION
Le vignoble du Château Mouton Rothschild est planté sur un sol graveleux très profond avec les cépages typiques de la Région. Le Cabernet Sauvignon domine toujours car il donne à Mouton sa richesse tannique, sa richesse aromatique et gustative, ainsi que sa capacité de garde.
Saint-Emilion
Raisins vendangés et sélectionnés à la main et fermentation en cuves d'acier thermorégulées.
Robe rubis intense. Nez complexe avec des notes de groseille, de cèdre mais aussi de tabac et d'épices. En bouche des saveurs de fruits mûrs, les tanins donnent une belle structure et un bon équilibre. Dans la finale fine et longue.
COMMENT SERVIR
18-20 °C
Il est recommandé de l'ouvrir au moins 60 minutes avant de servir
Il peut reposer en cave plus de 30 ans
Parfait avec le canard rôti et le foie gras pour rehausser sa saveur.
