Cru Monplaisir - Bordeaux Supérieur AOC 2019 - Gonet Medeville
38,00 €
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DESCRIPTION
Ce Bordeaux Supérieur est l'assemblage de trois cépages typiques de la région, réunis pour donner vie à un vin parfaitement équilibré. Ces raisins sont cultivés dans le cru Monplaisir, le sol est composé d'argile et de graves. De multiples facteurs en harmonie rendent ce vin si exceptionnel.
Préignac
Assemblage de trois cépages typiques du domaine, une fois les raisins récoltés et amenés à la cave, la fermentation se déroule en cuves inox
10 mois en barrique.
Couleur rouge rubis brillant. Le nez est fruité avec des fruits mûrs, avec des notes épicées. En bouche il est ample, frais et équilibré, le tanin est souple et fin. Agréablement persistant en finale.
COMMENT SERVIR
16-18 ºC
Il est conseillé de le laisser respirer 2 heures avant de le déguster.
S'il est conservé en cave, après le millésime, il vieillit 4 à 5 ans.
Parfait à l'apéritif avec des viandes et des fromages d'affinage, avec des viandes rouges rôties et des ragoûts de viande, mais aussi avec du risotto et des pâtes en sauce à la viande.
CAVE
Brève description….
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