bon vin 👑
Flor de Pingus 2014 - Domaine de Pingus
280,00 €
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DESCRIPTION
2014 est peut-être le meilleur millésime pour ce vin, aucun autre vin au monde ne ressemble à Pingus. Produit par le vigneron Peter Sisseck, il a réussi à donner un sens d'individualité absolue au Pingus. Beaucoup ont essayé d'imiter le travail de Peter dans la cave, mais personne ne s'approchera jamais de son style.
La Horre
Raisins Récoltés et sélectionnés à la main, 20 jours de macération et de fermentation.
Fermentation en tonneaux
Couleur rouge cerise mûre. Arômes de réglisse avec des notes fumées au nez. En bouche, il est structuré avec des tanins bien définis. En finale, il est très persistant.
COMMENT SERVIR
16 -18 ° C
Il est recommandé de l'ouvrir 1 heure avant de servir
Il peut reposer en cave plus de 10 ans
Parfait avec de la charcuterie. Viandes rouges et blanches, gibier.
CAVE
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