te ahorras 18€ 🥳
Perlé Zero Cuvée Zero 12 Trento DOC 2013 - Ferrari
72,88 €- 20%
| Tipología | |
|---|---|
| denominación | |
| Clásico | |
| Fabricante | |
| vid | |
| País | |
| región | |
| Formato | |
| espumoso | |
| clasificación | |
| Dosis | |
| Alcol |
DESCRIPCIÓN
Trento doc con dosificación cero que expresa la esencia de la montaña Chardonnay. Es un mosaico de milésimas que lleva al extremo el refinado arte de crear cuvées: el acero realza la fruta y la elegancia aromática del Chardonnay, la madera aporta estructura y riqueza gustativa, mientras que la copa aporta la expresividad y profundidad que hacen de este Trentodoc único e irritable
Viñedos de montaña ubicados en las zonas más adecuadas de Trentino.
Cada cuvée de Ferrari Perlé Zero, que toma su nombre del año de embotellado, es un mosaico de añadas previamente afinadas en acero, madera o vidrio (2006, 2008, 2009, 2010).
Una vez embotellado, el cuvée madura durante un mínimo de 6 años sobre levaduras seleccionadas de sus propios cultivos.
Amarillo con reflejos dorados, muestra una fina y persistente burbuja en copa. Su carácter es claramente atribuible a la gran expresión de Chardonnay y se manifiesta por sabores cítricos y notas de flores blancas acompañadas de sensaciones marinas. En copa emergen luego notas frescas de hierbas de monte y sutiles notas especiadas. La entrada en boca, inicialmente suave y envolvente, pronto da paso a una decidida nota salada que deja emerger un final con notas de frutos secos y hierbas aromáticas.
CÓMO SERVIR
6-8 ° C
Para disfrutarlo al máximo, deja 'respirar' el vino al menos 15-30 minutos antes de servir
vino listo para beber inmediatamente, que puede madurar bien hasta 8 años
Aperitivo, frituras, entrantes de pescado, tartar de salmón, tempura, crepes. Aperitivos de tierra, Crustáceos.
CAVA
El mito de Ferrari nació de un hombre, Giulio Ferrari, y de su sueño de crear en Trentino un vino capaz de compararse con los mejores champagnes franceses. Es un pionero: es él quien primero percibe la extraordinaria vocación de su tierra, él quien primero difunde Chardonnay en Italia. Comienza a producir unas cuantas botellas cuidadosamente seleccionadas, con un culto obsesivo por la calidad. Descubre más
Los vinos espumosos más vendidos
No se encontró ningún producto que coincida con su selección.
