Borgoña Les Sétilles 2015 - Olivier Leflaive
48,00 €
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DESCRIPCIÓN
Bourgogne Les Sétilles nació en viñedos ubicados en el corazón de la zona reconocida por la producción de vinos extremadamente elegantes. Se produce a partir de uvas XNUMX% Chardonnay.
Puligny-Montrachet
La uva se prensa inmediatamente a su llegada a la bodega con una prensa neumática. 80% triturado 20% despalillado. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada.
5 meses en acero y 12 meses en barrica de roble francés.
Color amarillo pajizo intenso. En nariz muestra intensos aromas a flores blancas y melocotones, almendras tostadas y cítricos. En boca es pleno, cálido y persistente.
CÓMO SERVIR
10-12 ° C
Es recomendable dejarlo respirar 15-30 minutos antes de disfrutarlo
Vino listo para beber inmediatamente, pero que puede evolucionar bien en bodega durante 5/7 años
Excelente para acompañar platos de marisco como el marisco, pero también postres a base de chocolate o tartas de frutas
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