Chablis Les Duex Rives 2018 - Olivier Leflaive

La familia Leflaive siempre ha tenido algunas hectáreas de viñedos en Borgoña, además de su propia finca. Inmediatamente después de la Primera Guerra Mundial, el abuelo de Olivier, Joseph Leflaive, se enfrentó a la quiebra de su acería en Saint-Etienne.

Sus inversiones en Borgoña eran todo lo que le quedaba y decidió expandir su propiedad vinícola. Se ha convertido en una operación familiar que cubre aproximadamente 35 hectáreas. Su hijo, Joseph Régis, se decidió a tomar las riendas en 1953.