Nuits Saint Georges 1er Cru „Aux Mergers“ 2018 - Domaine Meo-Camuzet
181,00 €
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Gelegenheiten | Abendessen mit Freunden, Besondere Anlässe, Romantischer Abend |
GESCHMACKSNOTEN
Komplex und aromatisch, rund und elegant am Gaumen mit samtigen Tanninen.
Nuits Saint Georges 1er Cru „Aux Mergers“ 2018 - Domaine Meo-Camuzet
Nuits Saint Georges ist aus einem Weingut hervorgegangen, das seit vier Generationen Wein herstellt und sich schon immer auf die Herstellung eleganter Qualitätsweine konzentriert hat. Das sonnige, aber kühle Klima, in dem diese Reben geboren werden, bedeutet, dass die Reifung des Pinot Noir perfekt ist. Wein mit guter Struktur auch im Glas mit seinem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Sauerkirschen und Kirschen kommen sofort in die Nase, dazu Gewürze und aromatische Kräuter mit einer leichten Unterholznote.
REBEN: Pinot Noir
Vosne-Romanee
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für einige Wochen
1 Jahr in Eichenfässern.
UM ES BESSER ZU GENIESSEN
16 ° - 18 ° C.
1 Stunde vor dem Servieren öffnen
25 Jahre
Hervorragend zu gereiftem Käse, ersten Gängen mit Fleischsaucen, Pilzen, gegrilltem oder geschmortem Fleisch.
KELLER Domaine Meo-Camuzet
Die Ursprünge der Domaine Méo-Camuzet gehen auf das frühe zwanzigste Jahrhundert zurück, als Etienne Camuzet, Winzer in Vosne-Romanée und Stellvertreter an der Côte d'Or (1902-1932), begann, sein Unternehmen zu vergrößern und die interessantesten Weinberge zu erwerben des Gebiets. Dank ihm besitzt die Domaine nun diese Reihe von Parzellen mit außergewöhnlichen Stückelungen.
Er war auch der letzte Besitzer des Schlosses Clos de Vougeot, bevor er es an die Confréirie du Tastevin übertrug. Genau aus diesem Grund besitzt Méo-Camuzet die Parzelle mit der besten Lage innerhalb dieses Grand Cru.
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