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Vosne-Romanée 1er Cru „Les Chaumes“ 2017 - Maison Louis Latour

230,00 -9%

Verpackungstypologie

Stückelung

Annata

Produzent

Weinrebe

Land

Region

Breite

alcol

BESCHREIBUNG

Küste der Nächte

Etwa 30 Jahre alte Reben auf lehmigen Böden mit einem guten Anteil an Eisen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks.

10-12 Monate in Eichenfässern.

Rubinrote Farbe. In der Nase finden wir rote Früchte, aber auch schwarze wie Brombeere, eine würzige Nelkennote macht diesen Wein von großem Wert. Am Gaumen ist er elegant, fein, die Tannine sind samtig. Herzhafter Abgang.

WIE ZU DIENEN

16-18 ºC

Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 Stunde atmen zu lassen.

Wenn er im Keller gelagert wird, reift er nach der Weinlese 7 bis 10 Jahre.

Perfekt zu rotem Fleisch, aber auch zu gebratener Leber und gereiftem Käse.

KELLER

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