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Löwengang Chardonnay DOC 2014 – Alois Lageder
58,10 € 46,48 €-20%
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Alcol |
DESCRIZIONE
Oltre ad aver scandito il successo crescente della Tenuta negli ultimi decenni, il Löwengang Chardonnay ha fatto compiere un balzo in avanti alla qualità della produzione enologica di tutto l’Alto Adige. Negli anni 80, infatti, fu il primo vino bianco altoatesino ad affermarsi sui mercati internazionali. I vigneti del maso che si trovano in diverse microzone a Magrè reagiscono, anno per anno, in modo diverso alle condizioni climatiche. Il nostro compito è di interpretarle, combinando le loro uve e i loro vini nel migliore dei modi per ottenere in ogni annata un nuovo capolavoro.
Tenuta Löwengang, Magrè (BO
Fermentazione spontanea del mosto in barriques e botti di legno grandi
In bottiglia per 1 anno.
Brillante e limpido, giallo oro. Bouquet accentuato, fruttato (pera, albicocca, pesca), fresco, burroso, floreale, aromi di tostatura.Corpo vigoroso, armonico, strutturato, note minerali, fruttate e salate.
COME SERVIRE
12-14 °C
Far respirare la bottiglia per 15-30’ prima di servire.
3-5 anni
Ideale con pesce e crostacei carni bianche e pollame
CANTINA
La storia dell’ Azienda ebbe inizio nel 1823, allorché Johann Lageder, apprendista artigiano, cominciò a commerciare in vini a Bolzano. I suoi figli e nipoti decisero di acquistare dei vigneti e produrre essi stessi del vino. Alois III, pronipote del capostipite, capì che la varietà climatica dell’Alto Adige poteva diventare un fattore vincente, e nel 1934 acquistò la tenuta Löwengang di Magrè, nella parte meridionale dell´Alto Adige. Fu lì e in altri villaggi che fece installare dei torchi per produrre vino, e ben presto anche diversi viticoltori cominciarono a conferirgli le proprie uve. Leggi di più
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