Cru Classé de Graves 1991 - Château Haut Brion
950,00 €
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DESCRIPTION
Ce Château Haut Brion est l'un des plus célèbres au monde. Situé au sud de Bordeaux, le château est loin des vignes que l'on retrouve toutes dans le Médoc. Ils se caractérisent par le goût "fumé" typique des Pessacs et l'extraordinaire capacité à se renforcer encore plus avec le vieillissement.
Pessac
Couleur rouge foncé. Nez aromatique de fruits noirs comme le cassis et la mûre. Notes évoluées de bois de cèdre. En bouche, il est doux, sucré, avec des tanins élégants. Finale harmonieuse de longueur moyenne.
COMMENT SERVIR
16-18 ºC
Il est recommandé de le laisser respirer 1 heure avant de le déguster.
S'il est conservé en cave, il peut vieillir 5 à 10 ans.
Plats de viandes rouges, volailles, viandes blanches et gibiers comme le cerf ou le chamois.
CAVE
Brève description….
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