Donde los sueños no tienen fin - Venezia Giulia IGT 2018 - Jermann
61,10 € 48,88 €- 20%
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Alcol |
DESCRIPCIÓN
CÓMO SERVIR
10 12-° C
Deje que el vino 'respire' al menos 15-30 minutos antes de servir
8-10 AÑOS
Para toda la comida, va bien con ricos primeros platos a base de trufa, carnes blancas, pescados al horno.
CAVA
Silvio Jermann es hoy el enólogo más representativo de Friuli Venezia Giulia. Sus vinos pueden ser discutidos, criticados, amados, pero una cosa es cierta: estos vinos están en todas partes del mundo. Aunque Silvio todavía está lejos de los cincuenta años, ya ha adquirido una amplia experiencia, y no solo en Italia: los éxitos y resultados de hoy se derivan de años de trabajo. Las bodegas y la finca son perfectas y espectaculares en cada detalle: los vinos, agradables, frescos y de gran longitud son el espejo de su autor. Esta vez Jermann pudo crear dos vinos espectaculares y un tercero que se erige junto a ellos (“como siempre” dice Silvio). Hablemos de Vintage Tunina 1997, un ensamblaje de Chardonnay, Sauvignon, Picolit y algunos varietales aromáticos, que lo confirman como un “vino top”. Corpulento y muy agradable, importante en nariz y de notable complejidad con notas de hoja de tomate y fruta, pleno y afrutado en nariz, de increíble elegancia. Descubre más
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