Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2005 - Masciarelli
55,00 €
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DESCRIPCIÓN
Fruto de una continua investigación en el viñedo y en la bodega, el Villa Gemma Riserva nace a partir de uvas 100% Montepulciano vendimiadas a mano de un solo viñedo con una altísima densidad vegetal. Potente y elegante, revela una gran potencia expresiva y una extraordinaria capacidad de envejecimiento, con aromas plenos y explosivos que evolucionan de forma sorprendente a lo largo de los años.
S. Martino S. Marrucina (CH).
Fermentación en depósitos de acero inoxidable hasta 1996 y madera desde 1997, desde 2013 en acero inoxidable.
Crianza de 36 meses, 18/24 en barrica, luego 2/3 años en botella.
Rojo rubí. Nariz intensa y compleja con notas de moras y cerezas negras, cacao, mentolados y tabaco de pipa. Caricia en boca, suave y fresco, con gran equilibrio. Muy persistente.
CÓMO SERVIR
18 20-° C
Es recomendable dejar 'respirar' el vino al menos una o dos horas antes de servir.
Puede guardarlo durante más de 15 años si se mantiene correctamente.
Opción ideal para segundos platos de carnes y caza o quesos maduros, sorprende al final de una comida si se acompaña con un postre de chocolate negro.
CAVA
Masciarelli Tenute Agricole nació en 1981 de la intuición empresarial de Gianni Masciarelli, figura simbólica de la escena vitivinícola italiana y protagonista de la afirmación de la viticultura moderna de Abruzzo. El corazón palpitante de la bodega es San Martino sulla Marrucina, en la provincia de Chieti, y cuenta con viñedos y olivares propiedad de las 4 provincias de Abruzzo. Gianni Masciarelli hereda de su abuelo materno Umberto la pasión por la viña y el vino y comienza sus primeros experimentos con la uva a una edad muy temprana, animado por un gran sueño: valorizar las vides autóctonas de Abruzzo, dándoles un carácter internacional pero realzando su vínculo con el territorio. La expresión que mejor describe la figura del enólogo Gianni Masciarelli es “innovación continua”. De hecho, es el primer productor en introducir el sistema de formación Guyot en Abruzzo y el uso de barricas de roble francés para refinar Montepulciano y Trebbiano d'Abruzzo. Leer más
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