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DESCRIPCIÓN
Blanco y goloso, es el vino de postre por excelencia. Tiene un color amarillo pajizo más o menos intenso según la añada, un aroma afrutado intenso, aromático, muy persistente. El sabor dulce está en equilibrio con la baja graduación alcohólica (5º grados) y con la acidez, nunca demasiado elevada, pero que aporta al producto un agradable frescor.
Santo Stefano Belbo y Calosso
Se vinifica exclusivamente en depósitos de acero.
Dulce blanco de gran delicadeza y riqueza aromática. Su característica más inmediata y apreciada es la frescura, frescura en nariz, con notas afrutadas y florales y la aromaticidad típica del Moscato, frescura en boca con el componente ácido siempre en plena evidencia, frescura en el final, que se mantiene dulce, pero muy limpio
CÓMO SERVIR
6 8-° C
No requiere decantación
vino listo
Puede crear asociaciones memorables cuando se combina con postres con levadura como panettone, pandoro y donuts, pero puede reservar sorpresas adicionales cuando se combina con fruta fresca o incluso con quesos poco condimentados.
CAVA
“Más que un trabajo, el nuestro es diversión. Una certeza es el método de mi padre: dejar que los clientes experimenten nuestra cultura y conozcan la belleza de nuestro territorio, las Langhe". Leer más
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