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GESCHMACKSNOTEN
Gute Struktur und Tanninstruktur, ziemlich voll und anhaltend.
Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC 2020 - Contini
Ausdruck der bekanntesten roten Rebsorte Sardiniens, sehr aromatisch, unterstützt durch das Klima und die Nähe zum Meer, bleibt dieser rubinrote Cannonau ein einzigartiges Gesicht von Alto Campidano. Die Nase kommt mit einzigartigen Aromen von süßen Gewürzen, begleitet von Heidelbeeren, Himbeeren, wilden Brombeeren und Veilchen.
UM ES BESSER ZU GENIESSEN
16 ° - 18 ° C.
Öffnen und 15 - 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren lassen
4 - 5 Jahre
Es passt gut zu schmackhaftem und würzigem Käse, gegrilltem rotem Fleisch.
KELLER Fortsetzung
1898 von Salvatore Contini gegründet, steht es heute für absolute Exzellenz in der sardischen Weinszene. Das Unternehmen befindet sich in Cabras auf der Halbinsel Sinis, nur wenige Schritte von der phönizisch-punischen Stadt Tharros, dem Dorf San Salvatore und der archäologischen Stätte „Sa Osa“ entfernt, wo Traubenkerne aus dem Jahr 2000 v. Chr. gefunden wurden, die die ältesten sind Zeugnis des Weinanbaus auf Sardinien.
