Entu IGT 2015 - Masone Mannu
33,10 € 26,48 €-20%
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BESCHREIBUNG
Die Eiche auf dem Etikett erinnert an die Korkeichenwälder, die die Weinberge umgeben, eine typische Landschaft der Gallura. Traditionsgemäß die Vereinigung lokaler Reben, die in feinen Eichenfässern zu einem ausgewogenen, aber manchmal peitschenden Wein reifen, wie der Wind, von dem er seinen Namen hat.
Landgut Masone Mannu, Su Canale, Monti (SS)
Mazeration von 15/20 Tagen mit häufigem Unterschlagen der Masse
12 Monate in Barriques der ersten und zweiten Passage und weitere Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen
Elegante und intensive Aromen von reifen roten Früchten mit feinen balsamischen und holzigen Noten.
Voll und einhüllend mit einer sehr harmonischen und seidigen Tanninstruktur.
WIE ZU DIENEN
16-18 ° C
Es ist ratsam, den Wein 1 Stunde vor dem Servieren atmen zu lassen
Sofort trinkfertiger Wein, der sich aber bei guter Lagerung im Keller auch noch 3/5 Jahre gut entwickeln kann
Ausgezeichnet in Kombination mit ersten Gängen auf Basis von Fleischsoße oder Hauptgerichten mit Fleisch.
KELLER
Das Landgut Masone Mannu befindet sich im Gebiet von Monti, nur wenige Kilometer von Olbia entfernt, eingebettet in eine außergewöhnliche Landschaft aus Korkeichenwäldern, Flüssen, Seen und mediterranen Buschwäldern.Der alte logudoresische Name „Masone Mannu“ bedeutet „großes Anwesen“. Tatsächlich erstreckt es sich über fast 100 Hektar, von denen etwa 20 mit spezialisierten Weinbergen bepflanzt sind. Mehr erfahren