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Pomino Bianco DOC 2020 - Frescobaldi

9,00 €-30%

Verpackungstypologie	Weiß
Stückelung	Pomino DOC
Annata	2020
Produzent	Frescobaldi
Weinrebe	Chardonnay, Pinot Bianco
Land	Italien
Region	Toskana
Breite	750 ml
alcol	12.5%

GESCHMACKSNOTEN

Tolles Aroma am Gaumen, aber gleichzeitig sehr weich.

Pomino Bianco DOC 2020 - Frescobaldi: WARUM WIR ES MÖGEN

Die Weinberge dieses Weinguts, die in den höheren Lagen der Toskana angebaut werden, wo wir ein kühles und luftiges Klima vorfinden, machen diesen Wein frisch und angenehm, der strohgelb mit zarten Goldtönen bleibt. Die Nase erinnert an weiße Blumen, ist aber voll von fruchtigen Noten wie Aprikosen, Quitten und Birnen.

REBEN: Chardonnay / Pinot Bianco

LAGE

Ort Pomino - Rufina (FI)

WEIN

Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks und dann in französischen Barriques, immer bei kontrollierter Temperatur.

AUSBAU

4 Monate in Stahl und einige Monate in der Flasche

UM ES BESSER ZU GENIESSEN

BETRIEBSTEMPERATUR

8 ° - 10 ° C.

DEKANTIERZEIT

Etwa 15 - 30 Minuten vor dem Servieren zum Dekantieren öffnen.

LANGLEBIGKEIT - ALTERN

5 - 10 Jahre

MATCHING

Hervorragend zu vegetarischen Gerichten, geschnittenem Fisch wie Lachs und Schwertfisch, auch als Aperitif zu empfehlen.

KELLER Frescobaldi

Frescobaldi ist seit Jahrhunderten ein etablierter Name in der Toskana. Die Familie war zunächst als wohlhabende Bankiersfamilie mit einem großen kulturellen und politischen Netzwerk bekannt. Die Frescobaldis produzieren seit siebenhundert Jahren Wein in der Toskana. Diese begann in der historischen Tenuta di Castiglioni. Dies war das erste Weingut der Familie. Das Weingut liegt im Val di Pesa, südwestlich von Florenz. Das Anwesen Castiglioni wurde im Jahr 1300 erbaut und ist seitdem im Besitz der Familie Frescobaldi. Das Weingut belieferte unter anderem den päpstlichen Hof von Rom und den königlichen Hof von England.