Das Anwesen Biserno wurde 1995 von Lodovico Antinori entdeckt. Ursprünglich dachte er daran, diese Ländereien in die Ornellaia zu integrieren, aber er erkannte bald, dass die Tenuta di Biserno angesichts der Geologie und der Größe des Landes ein separates Projekt benötigte, folglich, Lodovico Antinori, zusammen mit seinem Bruder Piero und dem Eigentümer des Landes Umberto Mannoni, beschloss, dem Landgut Biserno Leben einzuhauchen. Das Weingut liegt in der Alta Maremma und grenzt im Norden und Süden an das bekanntere Dorf Bolgheri.
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