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Franciacorta Brut DOCG Blanc de Blancs - Marquis Antinori
23,28 €-20%
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BESCHREIBUNG
Marchese Antinori Blanc de Blancs wird aus den besten Chardonnay-Trauben und in einigen Fällen einem kleinen Anteil Pinot Bianco für eine elegante Cuvée mit raffinierter Frische hergestellt. Der lange Aufenthalt auf der Hefe verleiht dem Wein ein lebendiges, blumiges, fruchtiges Profil mit großer Balance und Finesse.
Landgut Montenisa - Borgo di Calino (BS)
Der Most wurde der ersten alkoholischen Gärung in Edelstahltanks unterzogen.
Die zweite Gärung in der Flasche in Kontakt mit den Hefen erfolgte in den folgenden 24 Monaten.
Hellgelbe Farbe, cremiger Schaum mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist duftig und unmittelbar, mit blumigen und fruchtigen Noten, die an Apfel und Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch erinnern. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Lebhaftigkeit und Frische aus, begleitet von einer guten Balance und einer ausgeprägten Eleganz.
WIE ZU DIENEN
7-9 °C
Wein sofort trinkfertig
Bei Vorspeisen, Aperitifs oder ersten Gängen mit Fisch. Seine ausgeprägte Frische macht ihn auch perfekt für ein gemütliches After Dinner.
KELLER
Die Familie Antinori widmet sich seit mehr als sechshundert Jahren der Weinproduktion: Seit 1385 wurde Giovanni di Piero Antinori Teil der Florentiner Kunst der Vinattieri. Im Laufe seiner langen Geschichte, über 26 Generationen hinweg, hat die Familie dieses Unternehmen immer direkt mit innovativen und manchmal mutigen Entscheidungen geführt, aber immer den Respekt für die Traditionen und das Territorium unverändert bewahrt. Tradition, Leidenschaft und Intuition waren die treibenden Eigenschaften, die die Markgrafen Antinori dazu veranlassten, sich als einer der wichtigsten italienischen Produzenten von Qualitätsweinen zu etablieren. Mehr erfahren
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