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Saint Julien Grand Cru Classé 2015 - Chateau Talbot

161,00 

Verpackungstypologie

Stückelung

Annata

Produzent

Weinrebe

,

Land

Region

Breite

alcol

BESCHREIBUNG

Medoc

Von Hand geerntete Trauben. Die Weinbereitung und Gärung erfolgt in Bottichen.

Die Reifung erfolgt 15 Monate in zu 50% neuen Eichenfässern

Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist blumig und fruchtig mit roten Früchten, mit Noten von Holz. Raffiniert. Im Mund vollmundig, samtig, dicht, mit feinen Tanninen. Im Abgang ist er lang und erinnert an reife schwarze Früchte.

WIE ZU DIENEN

14-16 ºC

Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 Stunde atmen zu lassen.

Wenn er nach der Weinlese im Keller gelagert wird, hat er eine Alterung von über 15 Jahren.

Gut als Aperitif zu Fleisch und mittelreifem Käse. Ich erlaube mit zweiten Gängen von rotem Fleisch, Geflügel und Wild.

KELLER

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