Die Domaine Trapet Père et Fils wurde 1919 in Gevrey-Chambertin gegründet und wird derzeit von Jean Louis Trapet geleitet, der sich intensiv dem Studium und der Anwendung der Prinzipien der Biodynamik verschrieben hat, den Betrieb umgewandelt und 1998 als Biodyvin zertifiziert hat.
In den 90er Jahren wurde das Unternehmen nach einer Erbfolge zwischen Cousins gespalten, was das Weinbauerbe reduzierte, jedoch mit 15 Hektar Gesamtwert von absolutem Wert blieb, davon 1,9 im Chambertin Grand Cru, 0,75 Hektar im Latricières- Chambertin Grand Cru mit alten Reben aus dem Jahr 1938 und 0,60 Hektar im Chapelle-Chambertin Grand Cru.
