Mia Dusàt Dosage Zéro - Franche-Comté

C'était les années soixante et les plants de maïs sont devenus des vignes, des raisins rouges et blancs. L'intuition d'un grand Franciacorta n'en était qu'à ses balbutiements, mais le désir de retrouver une année entière de travail acharné dans le verre rendait impatiente la famille Cavalleri. L'étiquette brisée, caractéristique de tous les vins de Franche Comté, symbolise le passé et le présent, la tradition et la technologie, ou plutôt la technologie comme outil pour faire revivre au mieux la tradition. Franciacorta est une terre qui nous invite à faire renaître, avec l'histoire de ses enfants, cette culture qui lie l'homme à la terre sur laquelle il est né et a grandi, marquant le chemin de ceux qui, riches d'une sensibilité particulière, veulent perpétrer us et coutumes de leurs ancêtres les laissant, par la même occasion, enfants de leur temps... En savoir plus