Pouilly Fumé 200éme Vendange 2008 - Baron de Ladoucette
81,00 €
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DESCRIPTION
2005 a été une année exceptionnelle pour toute la région, notamment pour la maison qui a fêté sa 200ème récolte, à tel point qu'une étiquette Pouilly Fumé De Ladoucette 200éme Vendange lui a été dédiée.
Loire
Sélection des raisins à la vendange. La vinification et la fermentation se déroulent en cuve à température contrôlée.
Elevage en cuves de verre pour ne pas altérer les arômes.
Robe jaune doré aux reflets verdâtres. Au nez on perçoit un large bouquet floral et de fruits exotiques avec des notes herbacées et minérales. En bouche, il est vif, rond et équilibré avec une légère finale d'agrumes.
COMMENT SERVIR
12-14 °C
Vin prêt
Il peut reposer en cave au moins 12 ans.
Parfait avec tous les premiers et seconds plats de poissons, mollusques et crustacés grillés ou mijotés.
CAVE
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