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Haut de la Poussie 2014 - Baron de Ladoucette
81,10 € 64,88 €-20%
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DESCRIPTION
Un Sancerre aux mille senteurs, un des meilleurs. Cette fantastique maison parvient à combiner à la perfection technologie et tradition viticole, ce n'est qu'ainsi que nous pourrons créer d'excellents vins qui entreront dans l'histoire avec leur évolution.
Loire
Sélection des raisins à la main, pressurage doux et fermentation à température contrôlée.
8 à 10 mois en cuves de verre pour conserver tous ses arômes.
Couleur jaune paille aux reflets dorés intenses. Au nez aromatique, les notes fruitées et florales sont les plus présentes. En bouche frais et structuré à point nommé, élégant et les notes de fruits et de fleurs blanches reviennent.
COMMENT SERVIR
12-14 °C
Vin prêt
Il peut reposer en cave au moins 12 ans.
Parfait avec des entrées de poissons et crustacés, des plats de poissons mais aussi des viandes blanches et des fromages mi-affinés
CAVE
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