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Baron De L 2017 - Baron de Ladoucette
103,10 € 82,48 €-20%
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DESCRIPTION
Reconnu comme le meilleur Sauvignon Blanc au monde, un vin qui rend hommage au Baron Patrick De Laudocette. Il est produit uniquement les années les plus favorables avec les meilleurs raisins sélectionnés.
Loire
Sélection des raisins à la vendange. La vinification et la fermentation se déroulent en cuve à température contrôlée
Elevage en cuves de verre afin de ne pas altérer les arômes pendant 8 à 10 mois
Couleur jaune doré pâle. Arômes intenses de fruits jaunes au nez. Frais et structuré en bouche, élégant et complexe dans son équilibre.
COMMENT SERVIR
12-14 °C
Vin prêt
Il peut reposer en cave pendant 2 à 3 ans.
Parfait avec des entrées de poissons et crustacés, des plats de poissons mais aussi des viandes blanches et des fromages mi-affinés
CAVE
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