Nuits Saint Georges 1er Cru “Aux Mergers” 2018 - Domaine Meo-Camuzet
181,00 €
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NOTAS DE SABOR
Complejo y aromático, redondo y elegante en boca con taninos aterciopelados.
Nuits Saint Georges 1er Cru “Aux Mergers” 2018 - Domaine Meo-Camuzet
Nuits saint Georges nace de una bodega que elabora vino desde hace cuatro generaciones, y que siempre ha estado orientada a elaborar vinos elegantes y de gran calidad. El clima soleado pero fresco donde nacen estas vides hace que la maduración de la Pinot Noir sea perfecta. Vino con buena estructura también en copa con su color rojo rubí con reflejos granates. En nariz muestra inmediatamente frutos rojos, guindas y cerezas, pero también especias y hierbas aromáticas con una ligera nota de sotobosque.
VIDES: Pinot Noir
Vosne-Romanee
Fermentación alcohólica a temperatura controlada con maceración en los hollejos durante unas semanas
1 año en barrica de roble.
PARA DISFRUTARLO MEJOR
16 ° - 18 ° C
Abierto 1 hora antes de servir
25 años
Excelente para acompañar quesos añejos, primeros platos con salsas de carne, champiñones, carnes a la plancha o guisadas.
CAVA Dominio Meo-Camuzet
Los orígenes del Domaine Méo-Camuzet se remontan a principios del siglo XX, cuando Etienne Camuzet, enólogo en Vosne-Romanée y diputado en la Côte d'Or (1902-1932), comenzó a ampliar su empresa, adquiriendo los viñedos más interesantes. de la zona Gracias a él, el Domaine ahora posee este conjunto de parcelas con denominaciones excepcionales.
También fue el último propietario del castillo Clos de Vougeot, antes de transferirlo a la Confréirie du Tastevin. Precisamente por eso, Méo-Camuzet posee la parcela con mejor exposición dentro de este Grand Cru.
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