Entu IGT 2015 - Masone Mannu
26,48 €- 20%
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DESCRIPCIÓN
El roble de la etiqueta recuerda los bosques de alcornoques que rodean los viñedos, un paisaje típico de Gallura. Según la tradición, la unión de viñas locales que maduran en finas barricas de roble para un vino equilibrado pero a veces azotador, como el viento del que toma su nombre.
Finca Masone Mannu, Su Canale, Monti (SS)
Maceración de 15/20 días con frecuentes batidos de la masa
12 meses en barricas de primer y segundo paso y posterior afinamiento de 6 meses en botella
Rojo rubí intenso con ligeros reflejos granates
Elegantes e intensos aromas a frutos rojos maduros con finas notas balsámicas y amaderadas.
Amplio y envolvente con una textura tánica muy armoniosa y sedosa.
CÓMO SERVIR
16 18-° C
Es recomendable dejar respirar el vino 1 hora antes de servir
Vino listo para beber inmediatamente, pero que puede evolucionar bien incluso 3/5 años si se guarda bien en la bodega
Excelente en combinación con primeros platos a base de salsa de carne, o platos principales de carne.
CAVA
La finca Masone Mannu está situada en el territorio de Monti, a pocos kilómetros de Olbia, inmersa en un paisaje extraordinario de bosques de alcornoques, ríos, lagos y bosques de matorral mediterráneo.El antiguo nombre logudorés "Masone Mannu" significa "gran propiedad", que de hecho se extiende por casi 100 hectáreas, de las cuales unas 20 están plantadas con viñedos especializados. Descubre más
