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En medio de la región vinícola de Pouilly-Fuissé se encuentra la Maison Régnard, una antigua finca del siglo XVIII. En 1755 se construyó aquí una bodega para el cultivo de la vid. El estado Régnard Pouilly-Fuisse, como se le llama en su totalidad, ahora forma parte del grupo de empresas del barón Patrick de Ladoucette, quien hizo restaurar la finca por completo cuando se hizo cargo de ella.
Tres viñedos comercializados por Patrick de Ladoucette y su grupo de empresas se unen bajo el nombre de Régnard. Los viñedos se encuentran en
- Beaune
- Chablis
- Pouilly Fuisse
y son vinificados por Maison Régnard en Chablis
También se ha reconstruido un pabellón, situado en medio de los viñedos, que da nombre tanto a un viñedo como a una cuvée: Le Clos del Pabellón. Los viñedos de Pouilly-Fuissé de la finca Régnard están rodeadas de muros, las vides echan raíces en suelos calizos. Los viñedos están rodeados de muros y las cepas tienen sus raíces en suelos calizos, lo que los convierte en una magnífica base para un Chardonnay potente y fino a la vez, con un carácter noble que resalta a la perfección las bondades de la finca. Régnard.