buen vino 👑
Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2015 - Regnard
740,00 €
| Tipología | |
|---|---|
| denominación | |
| Clásico | |
| Fabricante | |
| vid | |
| País | |
| región | |
| Formato | |
| Alcol |
DESCRIPCIÓN
Es un pequeño Grand Cru en la comuna de Puligny Montrachet. El origen del nombre se remonta a la Edad Media, más precisamente al 31 de julio de 1937. El suelo es arcilloso-calcáreo-oscuro, al pie de la ladera por lo tanto más arcilloso.
Borgoña. poco terreno sobre calizas pardas duras, presencia de margas y fósiles, arcilla en la ladera. Orientación sur y este, 250 metros sobre el nivel del mar.
Prensado y fermentación alcohólica en barricas de roble de 500 litros con levaduras naturales y batonaje regular hasta la fermentación maloláctica.
Crianza sobre lías finas durante veinte meses siempre en barrica de roble y luego dos meses en botella.
Color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos. En nariz muestra un rico bouquet con notas cálidas y suaves de frutos secos, especias, dulces. En boca encontramos la suavidad pero al mismo tiempo un fuerte sabor a fruta amarilla madura y especias. Final elegante pero con cuerpo.
CÓMO SERVIR
12-14 ° C
Es recomendable dejarlo respirar 15-30 minutos antes de disfrutarlo
Su máxima expresión se alcanzará en los próximos 10 años
Perfecto con primeros platos de mariscos importantes.
CAVA
Los vinos blancos más vendidos
-
Listo para entregar 🚚te ahorras 3€ 🥳
‘Vette di San Leonardo’ Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 – San Leonardo
-
envío gratis 🎁Listo para entregar 🚚
“Gorgona” Costa Toscana Bianco IGT 2019 – Cassa di legno da 6 bottiglie – Frescobaldi
