Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir 2018 - Domaine Louis Jadot
45,60 €
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BESCHREIBUNG
Dieser Wein spiegelt die Typizität des in seinem Mutterland angebauten Pinot Noir wider, er stammt aus einer ausgewogenen Mischung von Côte d'Or, einschließlich Hautes Côte de Beaune und Hautes Côte de Nuits, Côte Chalonnaise und Auxerrois.
Echezeaux
Côte de Beaune; zwischen Pommard und Mersault.
Der Wein reift 9-16 Monate in Bottichen und Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rubinrote Farbe. Fruchtiger Duft nach Kirsche, Erdbeere und Himbeere, floral mit Kräuternoten. Der Geschmack ist warm und einhüllend mit einem Hauch von Holz, Tabak und sogar Vanille.
WIE ZU DIENEN
16-17 ºC
Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 Stunde atmen zu lassen.
Er kann über 10 Jahre perfekt im Keller gelagert werden.
Passt hervorragend zu gegrilltem weißem und rotem Fleisch sowie zu Wild wie Reh oder Gämse.
KELLER
Kurze Beschreibung….
